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Was wir anbieten
Lorem ipsum
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$123
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$123
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$123
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$123
BUSINESS
LUNCH
ランチ
BO LA LOT
gegrillte Rindfleisch in Betelblätter gewickelt mit frischem Gemüse, Basilikum und Koriander auf Reisnudeln in einer Chili-Limetten-Soße / grilled beef wrapped in betel leaves with fresh vegetables, basil and coriander on rice noodles in a chilli lime sauce
b,h
12,9 €
GA RAGOUT
Hühnerfleisch (oder Tofu) in roter Curry-Kokos-Soße mit frischem Gemüse und Kräuter auf Jasmin-Duftreis chicken (or tofu) in red curry-coconut sauce with fresh vegetables and herbs on jasmine fragrant rice
b,d,i,m
12,9 €
auf Wunsch: mit ENTE knus
13,9 €
mit gegrillter Lachs
13,9 €
MANGO DJANGO
zarte Hühnerbrust (oder Tofu) in einer fruchtigen Mango-Kokos-Soße, frischem Gemüse, Kräuter auf Jasmin-Duftreis / chicken breast (or tofu) in a fruity mango-coconut sauce, fresh vegetables and herbs on jasmine fragrant rice
b,d,i,m
12,9 €
auf Wunsch: mit ENTE knus
13,9 €
mit gegrillter Lachs
13,9 €
CINNAMON DUCK
würzig gegrillte Entenbruststreifen in einer leichten Zimt-Kokos-Soße mit frischem Gemüse und verschiedenen Kräuter auf Reisbandnudeln / spicy grilled duck breast strips in a light cinnamon-coconut sauce with fresh vegetables and various herbs on rice-noodles
b,d,i,m
13,9 €
mit gegrillter Lachs
13,9 €
GA SATE
zwei zarte Hühnerspieße (oder Tofu) in einer Erdnuss-Kokos-Soße mit frischem Gemüse und versch. Kräuter auf Jasmin-Duftreis / two delicate chicken breast skewers (or tofu) in a saté peanut sauce with fresh vegetables and various herbs on jasmine fragrant rice
b,d,i,m
13,9 €
mit gegrillter Lachs
13,9 €
BUN NEM
Frühlingsrollen gefüllt mit gehacktem Rind, Reisnudeln, Salat in Chili-Limetten Dressing / spring rolls filled with minced beef and rice noodles, salad in chili lime dressing
b,f,i,k
12,9 €
PHO BO
hausgemachte, kräftige Rinderbrühe mit Reisbandnudeln, Rindfleisch, frischen vietnamesischen Kräutern und Sojasprossen, abgeschmeckt mit Anis, Zimt und Koriander / homemade strong beef broth with rice noodles, beef, Vietnamese herbs, bean sprouts, seasoned with star anise, cinnamon & coriander
b,4
12,9 €
PHO TRON
Reisbandnudelsalat mit Rindfleisch, viel frischem Gemüse & exotischen Kräuter in einer Limetten-Zitronengras-Soße / rice ribbon noodle salad with beef, lots of fresh vegetables and exotic herbs in a lime lemon grass sauce
b,h
12,9 €
GLASNUDEL SALAT
Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Erdnüssen und verschiedenen Kräuter in einer speziellen Soße nach Art des Hauses / glass noodle salad with chicken, peanuts and various herbs in a special sauce by the house
b,h
12,9 €
BUN BO NAM BO
lauwarme Reisnudeln mit Rindfleisch, Salat-Mix, asiatischen Kräuter, Gurke, Röstzwiebeln und Erdnüsse in Chili-Limetten Soße / warm rice noodles with beef, mixed salad, Asian herbs, cucumber, fried onions, and peanuts in chili-lime sauce
b,h
13,9 €
BUSINESS
LUNCH
ランチ
Sake Don
Lachsfilet, Brokkoli, Ingwer, Wakamesalat, Teriyaki Sauce, Sushireis salmon filet, broccoli, ginger, wakame salad, teriyaki sauce, sushi rice
b,i,m,f
13,9 €
Maguro Don
Thunfisch, Brokkoli, Wakamesalat, Ingwer, Teriyaki Sauce, Sushireis tuna filet, broccoli, ginger, wakame salad, teriyaki sauce, sushi rice
b,i,m,f
14,9 €
Duck Don
Ente kross, Brokkoli, Ingwer, Wakamesalat, Teriyaki Sauce, Sushireis crispy duck, broccoli, ginger, wakame salad, teriyaki sauce, sushi rice
b,d,i,m
13,9 €
Territaki Don
Hähnchenspieße, Brokkoli, Ingwer, Wakamesalat, Teriyaki Sauce, Sushireis Hahnchen / chicken skewers, wakame salad, ginger, broccoli, teriyaki sauce, sushi rice
b,i,m,f
12,9 €
Kaizen Don
Mix-Sashimi, Avocado, Sushireis
mix sashimi, avocado, sushi rice
a,b,c,f
13,9 €
Tori Don
Hähnchen kross, Brokkoli, Ingwer, Wakamesalat, Teriyaki Sauce, Sushireis
crispy chicken, wakame salad, ginger, broccoli, teriyaki sauce, sushi rice
b,i,m,f
13,9 €
BUSINESS
LUNCH
ランチ
MENU 1: Maki’s Rotation b,i
12,9 €
Sake Maki, Avocado Maki, California Maki
MENU 2: Crispy Roll
13,9 €
Lachs Avocado, Chicken Avocado
MENU 3: tuna & salmon b,i
15,9 €
2 tuna nigiri, 2 salmon nigiri, tekka maki, sake maki
MENU 6: Sushi Mix Special a,b,f,i
17,9 €
Tuna, Sake, Ebi, Tamago, Avocado Nigiri, Tekka Maki, Sake Maki, Kappa & Avocado Maki, Sake Inside Out
MENU 7: Ippantekin a,b,f,i
15,9 €
2 Salmon Nigiri, Sake Maki,Avocado Maki, Sake Futo Maki
MENU 8: Shogun a,b,f,i
19,9 €
Tuna, Sake, Ebi, Tai, Unagi Nigiri, Salmon Maki, California Inside Out, Sake Futo Maki
BUSINESS LUNCH
ランチ
MENU 4: salmon lover b,i
14,9 €
2 salmon nigiri, sake maki, sake inside out
MENU 5: Tuna lover a,b,f,i
17,9 €
2 Tuna Nigiri, Tekka Maki, Maguro Inside Out
MENU 9: a di da phat (Vegi) a,f,i
15,9 €
fried roll, inside out, nigiri (tamago, inari)
MENU 10: Ronin Deniro a,b,f,i
19,9 €
Sake,White Tuna, Unagi, Ebi, Spicy Sake Maki,
SakeHikari, Sake Avo Inside Out
ARIRANG BOWL
knusprig geback. mit Süß-sauer Ketchupsoße,serviert mit Reis (Korean Style) / crispy baked chicken with sweet and sour ketchup sauce, served with rice (Korean style)
i,f,l
13,9 €
BENTO BOX 1
gegrilltes lachsfilet, gebr.Rindfleisch, Brokkoli, Tofu, Tomatensoße / grilled salmon, beef, broccoli, tofu in tomato sauce
b,m
14,9 €
BENTO BOX 2
gegrilltes Lachsfilet, Arirang Chicken, 6 Maki, Reis
grilled salmon fillet, Arirang chicken, 6 maki and rice
b,d,i,m,h
14,9 €
FRESH PIZZA
FRISCHE PIZZA – IST AM BESTEN
SHRIMP PIZZA WITH GARLIC BUTTER SAUCE
Pizza mit Garnelen & Knoblauch-Buttersoße Sahnesoße, Ananas, Tintenfisch, Surimi …/ Cream sauce, pineapple, squid, surimi…
b,d,i,m,h
14,90 €
SALMON PIZZA WITH LEMON CREAM SAUCE
Pizza mit Lachs & Zitronen-Sahnesoße
Sahnesoße, Ananas, Tintenfisch, Surimi …/Cream sauce, pineapple, squid, surimi …
b,d,i,m,h
14,90 €
SEAFOOD PIZZA WITH SCALLOPS
Meeresfrüchte-Pizza mit Jakobsmuscheln Sahnesoße, Ananas, Tintenfisch, Surimi …
Cream sauce, pineapple, squid, surimi …
b,d,i,m,h
16,90 €
SEAFOOD PIZZA WITH MENTAIKO SAUCE
Meeresfrüchte-Pizza mit Mentaiko-Soße Sahnesoße, Ananas, Tintenfisch, Surimi …/ Cream sauce, pineapple, squid, surimi …
b,d,i,m,h
16,90 €
ENTREES
ぜんさい
KIMCHI
Scharfer eingelegter Chinakohl
Spicey korean cabage
b,f,1
5,5 €
SEETANGSALAT
Mit Gurke & Sesam /
Seaweed salad with cucumber & sesame
f,1
5,0 €
MANGO LOTUS SALAT
Mangosalat mit Lotusstengel, Basilikum & Erdnüssen / mango salad with lotus stem, basil, peanuts
b,h,f,4
6,5 €
NEM RAN
Frühlingsrollen gefüllt mit gehacktem Rind & Glasnudeln / spring rolls filled with minced beef & glass noodles
a,m
6,0 €
LACHS AVOCADO SALAT
Sashimi-Salat, Avocado, Spezialsoße, Sesam / Sashimi salad, avo., special sauce, sesame
b,f,e
12,0 €
FRESH SUMMER ROLLS
Mit Garnelen- oder Rindfleischrolle dazu Erdnuss-Hoisin-Soße / with shrimps or beef rolls with peanuts hoisin sauce
b,c,h,k
6,5 €
CRISPY DUMPLINGS
Gebackene Wantan mit Hühnerfleischfüllung / Fried dumplings with chicken filling
a,i,g,4
7,0 €
SWEET POTATOES
Sashimi-Salat, Avocado, Spezialsoße, Sesam / sashimi salad, avo., special sauce, sesame
i,1,2
6,5 €
EDAMAME
Japanische grüne Bohnen
Japanese green beans
.
6,0 €
CRUNCHY SPIDER
Frittierte Weichschalenkrabbe mit Cocktailsauce / Fried soft-shell crab with cocktail sauce
b,c,f,i
10,0 €
EBI TEMPURA
Frittierte Garnelen in Reismantel
Fried prawn in rice coating
a,c,f,i
8,0 €
CHICKEN TERIYAKI
3 Hühnerspieße mit Teriyakisoße
3 pcs. of chicken skewers with
teriyaki sauce
f,i,m
6,0 €
ARIRANG CHICKEN
Knuprig gebackene Hähnchenfleisch mit Süß-sauer Ketchupsoße (Korean Style) /crispy baked chicken with sweet and sour ketchup sauce
2,i
7,5 €
GYOSA
Japanische vegetarische Gemüseteigtasche / Fried japanese vegetable dumplings
b,i,2
6,5 €
DIM SUM REMIX
Gedämfter Teigtaschen-Mix
steamed dumplings
b,c,i
7,5 €
KARAAGE
Frittiertes Hühnerfleisch
mit Mayonnaise / Fried
chicken with mayonnaise
a,d,i
7,0 €
AUSTERN
Fresh oysters
i
12,0 €
SALMON TATAKI
Medium rare frittierter Lachs
Medium raw fried salmon
b,d,f,i
14,0 €
TUNA TATAKI
Medium rare frittierter Thunfisch
Medium raw fried tuna
b,d,f,i
16,0 €
STEAMING SCALLOP
Gedämpfte Jakobsmuscheln, Ingwer-Sojasauce, Koriander
Steamed scallop, ginger soy sauce, coriander
b,c,n
8,0 €
LACHSTATAR
Almon tatar, avocado, dill, sesame
b,d,i
16,0 €
SASHIMI SMALL
2 Thunfisch, 2 Lachs,
2 Butterfisch, 2 Garnelen
2 tuna, 2 salmon,
2 butterfish, 2 shrimp
b,c
12,0 €
soup
しる
MISO SOUP
Miso, Seetang, Tofu, Lauch
miso, seaweed, tofu, leek
b,d,m
5,0 €
SALMON MISO
Miso, Seetang, Tofu, Lachs, Lauch
Miso, seaweed, tofu, salmon, leek
b,d,m
6,0 €
SALMON KIMCHI
Lachs, Kimchi, Dill
Salmon, kimchi, dill
b,d,m
6,0 €
SPICY WHITE
Curry-Kokosmilch Suppe mit
Hühnerfleisch / chicken coconut
curry soup
a,b,d,m
6,0 €
WANTAN SOUP
Wantansuppe mit Hühnerfleischfüllung / Dumpling soup with chicken filling
b,i,4
6,5 €
SMALL PHO
vietnamesische Reisbandnudelnsuppe mit Rindfleisch und Kräutern / Vietnamese flat rice noodle soup with beef and herbs
b,4
8,5 €
DONBURI
どんぶり
Sake Don
Lachsfilet, Brokkoli, Ingwer, Wakamesalat, Teriyaki Sauce, Sushireis
salmon filet, broccoli, ginger, wakame salad, teriyaki sauce, sushi rice
b,i,m,f
17,9 €
Maguro Don
Thunfisch, Brokkoli, Wakamesalat, Ingwer, Teriyaki Sauce, Sushireis
tuna filet, broccoli, ginger, wakame salad, teriyaki sauce, sushi rice
b,i,m,f
19,9 €
Duck Don
Ente kross, Brokkoli, Ingwer, Wakamesalat, Teriyaki Sauce, Sushireis
crispy duck, broccoli, ginger, wakame salad, teriyaki sauce, sushi rice
b,i,m,f
18,9 €
Arrirang Don
knusprig gebackene Hähnchenfleisch mit Süß-sauer Ketchupsoße, serviert mit Reis (Korean Style) / crispy baked chicken with sweet and sour ketchup sauce, served with rice (Korean style)
b,i,m,f
17,9 €
Kaizen Don
Mix-Sashimi, Avocado, Sushireis
mix sashimi, avocado, sushi rice
a,b,c,f
18,9 €
Tori Don
Hähnchen kross, Brokkoli, Ingwer, Wakamesalat, Teriyaki Sauce, Sushireis
crispy chicken, wakame salad, ginger, broccoli, teriyaki sauce, sushi rice
b,i,m,f
18,9 €
Kitchen
SALMON RAGOUT
Lachs (oder Tofu) in roter Curry-Kokos-Soße mit
frischem Gemüse und Kräuter auf Jasmin-Duftreis
salmon (or tofu) in red curry-coconut sauce with fresh vegetables and herbs on jasmine fragrant rice
b,d,i,m
17,9 €
• auf Wunsch: mit ENTE kross
choice: with crispy duck
18,9 €
MY CAY
Gebratene Nudeln mit Rinderhackfleisch, Knoblauch, Pakchoi, Lauch, Sesamöl
Fried noodles with ground beef, garlic, pak choi, leek, and sesame oil
b,e,f,i,4
19,9 €
MY CAY STEAK
Scharf gebratene Nudeln, 180gr. argentinischer Entrecôte, Knoblauch, Pakchoi, Lauch, Sesamöl
Spicy fried noodles with 180g Argentine entrecôte, garlic, pak choi, leek, and sesame oil
b,c,f,i,k,4
24,9 €
GA SATE
zwei zarte Hühnerbrustspieße (oder Tofu) in einer Saté Erdnuss-Soße mit frischem Gemüse und versch. Kräuter auf Jasmin-Duftreis / two delicate chicken breast skewers (or tofu) in a saté peanut sauce with fresh vegetables and various herbs on jasmine fragrant rice
b,d,i,m
17,9 €
mit gegrillter Lachs
with grilled salmon
18,9 €
BENTO BOX 1
gegrilltes Lachsfilet, gebratenes Rindfleisch, Brokkoli, Tofu, Tomatensoße, Reis
grilled salmon, fried beef, broccoli, tofu in tomato sauce, rice
b,d,i,m,h
20,9 €
BENTO BOX 2
gegrilltes Lachsfilet, Arirang Chicken, 6 Maki, Reis
grilled salmon fillet, Arirang chicken, 6 maki and rice
b,d,i,m,h
20,9 €
PHO BO
hausgemachte, kräftige Rinderbrühe mit Reisbandnudeln, Rindfleisch, frischen vietnamesischen Kräutern, abgeschmeckt mit Anis, Zimt und Koriander
homemade, strong beef broth with rice noodles, beef, Vietnamese herbs, seasoned with star anise, cinnamon & coriander
b,4
16,9 €
MUSK-DUCK
Barberie Ente mit Rotkohl und Mango Sauce
Beilage: Süßkartoffeln und Dip
Barbary duck with red cabbage and mango sauce Side dish: sweet potatoes and dip
b,d,i,m
20,9 €
Spezialitäten
UDON FRUITI DE MAR
gebratene Udon-Nudeln, Meeresfrüchte, Knoblauch, Tomaten, Basilikum, Shiitake-Pilze
fried udon noodles, seafood, garlic, tomatoes, basil, shiitake mushrooms
a,b,c,f,n
20,9 €
CHEF CHOICE SET
Sushi Set (Mix Sashimi, Sake Avocado Maki, Sake Yakoolza), kleine Pho Suppe
Sushi set (mix sashimi, sake avocado maki, sake yakoolza), small pho soup
b,i,m,a,c,f,n
24,9 €
UDON GRILLED SALMON
gebratene Udon-Nudeln in Sahne Sauce, Cheese, Trüffelöl mit gegrillter Lachs Fried
udon noodles in cream sauce, cheese, truffle oil with grilled salmon
b,i,m,a,c,f,n
22,9 €
RICE DISHES
ライス
BEEFALOO
Argentinisches Rindfleisch – Entrecôte Shiitake, junge Mais, Knoblauch, Basilikum im Pfanne geschwenkt (leicht scharf)
Argentinian entrecôte shiitake, young, corn, garlic, basil tossed in a pan (slightly spicy)
i,2,4
18,9 €
DUCKIE CHAN
Ente kross mit pikante Süß-sauer Soße, Ananas, Tomate, Shiitake
Crispy duck with spicy sweet sour sauce, pineapple, tomato, shiitake
b,i,m
19,9 €
TUNA GRILL
Thunfisch gegrillt, Salat, Mayonnaise, Süßkartoffeln
Grilled tuna, salad, mayonnaise, sweet potatoes
b,i,m
22,0 €
SALMON GRILL
Lachs gegrillt, Salat, Mayonnaise, Süßkartoffeln
Grilled salmon, salad, mayonnaise, sweet potatoes
b,i,m
20,9 €
SPECIALITIES
HIKARI STEAK
180gr Argentinischer Entrecôte, Shiitake, Pak Choi, Paprika, Tomaten, Basilikum, Teriyaki Sauce / 180gr Argentinian entrecôte, shiitake, pak choi, peppers, tomatoes, basil, teriyaki sauce
b,e,f,i,4
24,9 €
STEAK & EEG
180gr Argentinischer Entrecôte, Brokkoli, Spiegelei, gebratene Nudeln, Teriyaki Sauce & kleiner Salat / 180gr Argentinian entrecôte, broccoli, fried egg, fried noodles, teriyaki sauce & small salad
b,e,f,i,4
24,9 €
MI XAO
Gebratene Nudeln mit Garnelen, Rindfleisch und Pak Choi /fried noodles with shrimp, beef and pak cho
b,e,f,i,k,4
20,9 €
LAMB & FRIED RICE
Lamm gegrillt, gebratene Eierreis, Knoblauchbutter / Grilled lamb with fried egg rice and garlic butter
b,e,f,i,4
24,9 €
PHO STEAK
100gr argentinischer Entrecôte auf kräftige Rinderbrühe mit Reisbandnudeln, Kräuter / 100gr Argentinian entrecôte on strong beef broth with flat rice noodles, herbs
b,4
20,9 €
ANGRY PRAWNS
Black Tiger Garnelen mit pikanteSüß-sauer Soße, Shiitake, Pak Choi, Paprika, Tomaten, Basilikum / Black tiger prawns with spicy sweet and sour sauce, shiitake mushrooms, pok choy, bell peppers, tomatoes, basil
c,d,i,m
22,9 €
Nigiri
握り
Sake b
Lachs / Salmon
4,8 €
Maguro b
Tuna / Thunfisch
5,2 €
Ebi b,c
Prawn / Garnele
5,0 €
White Tuna b
Butterfisch / Butterfisch
5,2 €
Tai b
Dorade / Dorade
5,4 €
Kani b,c
crabmeat / echtes Krebsfleisch
6,4 €
Tako b,n
Octopus / Oktopus
5,2 €
Saba b
Macrele / Makrele
5,4 €
IKA b,n
Squid / Tintenfisch
5,2 €
Unagi b,f
Grilled eel / gegrillter Aal
6,2 €
Hokkigai b,n
Red mussel / Rote Muschel
6,4 €
Ikura b,f
salmon roe, cumcumber / Lachsrogen, Gurke
6,2 €
Hotegai b,n
jacobs mussels / Jakobsmuscheln
6,4 €
Hotegai Under Fire b,f
jacobs mussels flambeé / Jakobsmuscheln flambiert
6,8 €
Surimi b,c
jcrabmeat imitat / Krebsfleischimitat
4,8 €
HAMACHI b
yellow tail /
gelber Schwanz
5,8 €
SPICY SALMONTATAR b,n
salmon, cucumber /
Lachs, Gurke
6,4 €
SPICY TUNA TATAR b,n
Thunfisch, Gurke /
tuna, cucumber
6,8 €
MAKI
巻き寿司
„Alle Zutaten sind täglich frisch“
je 6 Stück
Sake Maki b,i
Lachs / salmon
5,0 €
Sake Avocado Maki b,i
Lachs, Avocado / salmon, avocado
5,2 €
Spicy Sake Maki b,i
Lachs, Lauch, Chili, Mayonnaise, Dill
Salmon, leek, chilli, mayonnaise, dill
5,2 €
Tekka Maki b,i
Thunfisch / tuna
5,6 €
Tekka Avocado Maki b,i
Thunfisch, Avocado / tuna, avocado
5,8 €
Spicy Tekka Maki b,i
Thunfisch, Lauch, Chili, Mayonnaise
Tuna, leek, chilli, mayonnaise
5,8 €
Tuna Maki b,d,i
Gekochter Thunfisch, Lauch, Mayonnaise
Cooked Tuna, Leek, Mayonnaise
5,2 €
California Maki bc,d,i
Surimi, Avocado / Surimi, Avocado
5,0 €
Kani Maki b,c,d,i
Echtes Krebsfleisch, Avocado
Crabmeat, Avocado
5,8 €
Ebi Maki b,c,d,i
Gekochte Garnele / Prawns
5,4 €
Ebi Avocado Maki c,i
gekochte Garnele, avocado
prawns, avocado
5,6 €
White Tuna Maki b,i
Butterfisch, Avocado
Butterfish, Avocado
5,2 €
Spicy White Tuna Maki b,i
Butterfisch, Lauch, Chili
butterfish, leek, chilli
5,4 €
Unagi Maki b,i,f
Gegrillter Aal, Gurke /
Grilled Eal, Cucumber
6,0 €
Salmon Skin Maki b,i,f
gegrillter Lachshaut, Gurke, Philadelphia
grilled salmon skin, cucumber, cheese
5,4 €
Saba Maki b,i
Makrele, Lauchzwiebeln
mackerel, leek onions
5,6 €
Spicy Chicken Maki d,i
Hühnerfleisch, Spicy Mayonnaise
chicken, spicy mayonnaise
5,4 €
Ikura Maki b,f
Lachskaviar, Sesam
salmon caviar, sesame
6,8 €
David Köln Maki b,d
Lachs, Avocado, Mango, Cheese
salmon, avocado, mango, cheese
5,8 €
Inside Out
je 6 Stück
Aufwunsch mit scharfe Soße, Lauch oder Philadephia Cheese on request with spicy sauce, leek or philly cheese
california i-o a,b,c,l,i
Surimi, Avocado
10,4 €
sake i-o b,f
Lachs, Avocado
salmon, avocado
10,8 €
maguro i-o b,f
Thunfisch, Avocado
tuna, avocado
12,8 €
Ebi i-o c,f
Garnele, Avocado
prawn, avocado
10,8 €
kani i-o c,f
Echtes Krebsfleisch, Avocado
Crabmeat, avocado
12,8 €
unagi i-oo b,f
Gegrillter Aal, Avocado
Grilled eel, avocado
12,8 €
white tuna i-o b
Butterfisch, Avocado
butterfish, avocado
11,8 €
salmon skin i-o b,f,i
Knusprige Lachshaut, Philadelphia, Avocado
crispy salmonskin, cheese, avocado
10,8 €
Tuna i-o b,d,f,i
Gekochter Thunfisch, Röstzwiebeln, Avocado
cooked tuna, dry onion, avocado
10,8 €
david köln i-o b,d
Echtes Krebsfleisch, Avocado
crabmeat, avocado
11,8 €
HIKARI SUPREME
Sake Hikari b,c,f,i / 4 stk
7,4 €
Frittierte garnele, gurke, lachsauflage
Fried prawn, cucumber, salmon
Tuna yakoolza b,c,f,i / 4 stk
8,2 €
Frittierte garnele, gurke, thunfischauflage
fried prawn, cucumber, tuna
Dragon roll b,c,f,i / 4 stk
8,4 €
Frittierte garnele, gurken, unagiauflage
Fried prawn, cucumber, eel
Rainbow roll b,c,f,i / 4 stk
8,6 €
Krebsfleisch, avocado, thunfisch, lachs, butterfisch
crabmeat, avocado, tuna, salmon, white tuna
Cr. spicy tunatatar b,d,i / 4 stk
7,8 €
Scharf marinierter thunfischtatar, gurken,
lauch / spicy tunatatar, cucumber, leek
cr. spicy salmontatar b,d,i / 4 stk
8,4 €
Scharf marinierter lachstatar, gurken, dill, mayonnaise / spicy salmon tatar, cucumber, dill, mayonnaise
Spicey chicken f,i / 4 stk
7,4 €
scharf mariniertes hühnerfleisch, gurke, mayo,
lauch / spicy chicken, cucumber, mayonnaise, leek
White dragon b,f / 4 stk
8,2 €
Dicker butterfisch, avocado, ikuraauflage
big butterfish, avocado, ikura on top
yakoolza pizza b,c,f,i
11,8 €
Lachs, masago, gurke, chili-mayonnaise auf
frittierte sushireis / salmon, masago, cucumber,
chili-mayonnaise on fried sushi rice
Salmonskin, ebi roll b,c,f,i / 4 stk
8,4 €
Gegrillte lachshaut, gurken, cheese, umhüllt mit
garnele / grilled salmonskin, cucumber, cheese, prawn
tempura roll b,c,f,i / 4 stk
7,4 €
frittierte garnele, masago, gurke
fried, prawn, masago, cucumber
Green caterpillar b,c,d / 4 stk
7,6 €
Krebsfleischimitate, mayo, mandarine,
gurkenauflage / crab meat imitations, mayonnaise, tangerine, coated cucumber
kyan roll b,d,i / 4 stk
7,8 €
Gekochter thunfisch, gurken, flambierter lachsauflage / cooked tuna, cucumber, flambéed salmon topping
Big mama maki b,c,f,i / 4 stk
11,8 €
Große rolle mit lachs, garnele, surimi, avocado,
tamago, masago / big roll with salmon, prawn,
surimi, avocado, tamago, masago
Chefs Hikari b,d,f,i / 4 stk
7,6 €
Frittierter Lauch, Paprika, Lachsauflage mit Misosoße / fried leek, paprika, salmon, miso sauce
Spider roll b,c,d,f,i / 4 stk
12,8 €
Softshell crabs, koriander, zwiebeln,
cocktail sauce / softshell crabs, coriander, onions, cocktail sauce
Balong roll b,f / 4 stk
8,2 €
Lachs, Avocado, umhüllt mit Lachs, buntem Masago / salmon, avocado, wrapped in salmon, colorful masago
Yakoolza deluxe b,c,d,f,i / 6 stk
14,8 €
Frittierte garnele, lachs, unagi, avocado,
gurke, cheese, masago / fried prawn, salmon,
unagi, avocado, cucumber, cheese, masago
Yellow submarine a,b,f,i / 4 stk
8,2 €
Unagi, avocado, umhüllt von tamagomantel / unagi, avocado, wrapped in tamago coat
My best friend b,d / 4 stk
9,2 €
gegrillter lachshaut, unagi, avocado,
oben flambierter lachs und spicy mayo
grilled salmon skin, unagi, avocado, flambéed salmon on top and spicy mayo
HAND ROLL
手巻き
Sake temaki b,f,i
Lachs, avocado, masago /
Salmon, avocado, masago
5,6 €
Ebi temaki c,f,i
Garnele, avocado, masago/
Shrimps, avocado, masago
5,6 €
Maguro temaki b,f,i
Thunfisch, avocado, masa go /
Tuna, avocado, masago
5,8 €
UNAGI TEMAKI b,f,i
Gegrillter Aal, Avocado, Masago /
Grilled eel, Avocado, Masago
5,8 €
Cali temaki c,f,i
Surimi, avocado, masago /
surimi, avocado, masago
5,4 €
Tamago temaki f
Tamago, Avocado, Gurke, Sesam /
Egg omlett, Avocado, Cucumber, Sesame
5,4 €
FRIED ROLL BIG ROLL
Je 6 Stück
天ぷら巻き
salmon futomaki b,f,i
lachs, avocado, masago, cheese
salmon, avocado, masago, cheese
9,8 €
chicken futomaki b,f,i
hühnerfleisch, avocado, masago, cheese
chicken, avocado, masago, cheese
9,8 €
tuna futomaki b,f,i
gekochter thunfisch, avocado, masago, cheese / cooked tuna, avocado, masago, cheese
9,8 €
master it b,f,i
unagi, garnele, lachs, avocado, masago, cheese / unagi, shrimps, salmon, avocado, masago, cheese
13,8 €
FRIED ROLL MAKI
Je 8 Stück
Salmon, Avocado, Cheeseb,f,i
9,2 €
Cooked Tuna, Avocado, Cheese b,d,f,i
9,2 €
Ebi, Avocado, Cheese b,c,f,i
9,2 €
Unagi, Avocado, Cheese b,d,f,i
9,2 €
Chicken f,i
9,2 €
SASHIMI
刺身
Salmon Sashimib
Lachs Sashimi / 9 Stk
16,0 €
Tuna Sashimib
Thunfisch sashimi / 9 Stk
20,0 €
Tuna & salmon sashimib,i
Thunfisch 6 Stk. / Lachs 6 Stk
20,0 €
Sashimi moriawaseb
Thunfisch, lachs, butterfisch, dorade, ika, tako / 17 stk
26,0 €
VEGETERIAN
Nigiri/ 2stk
Avocado f
4,6 €
Tamago f
Japanisches omelett / egg
4,6 €
Shiitake f,i
süßer japanischer pilz / Mushrooms
4,6 €
Inari f,i
Japanische Tofutasche / tofu
4,6 €
Maki/ 6stk
Avocado maki f
Avocado, sesam
4,6 €
Kappa maki f
Gurke, sesam / cucumber, sesam
4,6 €
Tamago maki a,f,i
japanisches omelett / egg
4,6 €
Oshinko maki f,i
Eingelegter rettich, sesam / Cabbage, sesame
4,6 €
Shiitake maki f,i
Süßer japanischer pilz, sesam / Shiitake, sesame
4,6 €
Kimchi maki f,i
Scharf eingelegter chinakohl / Spicy kimchi
4,6 €
Onion maki f,i
Röstzwiebeln, gurken / Roasted onion, cucumber
4,6 €
David köln maki b,f
Mango, Avocado, Cheese, Sesam
mango, avocado, cheese, sesame
4,8 €
inside out/ 8stk
Onion I-O f,i
röstzwiebeln, Avocado, Gurken
Dry Onion, Avocado, Vucumber
9,6 €
Vegan I-O f,i
Avocado, Rettich, Gurken, Sesam
Avocado, Cabbage, Cucumber, Sesam
9,6 €
Lauch I-O f,i
Knusprig gebratene frühlingszwiebeln,
avocado, cheese / Crispy onion, avocado, cheese
9,6 €
Shiitake I-O f,i
Japanische pilze, avocado
Shiitake, avocado
9,6 €
Vegie Futo I-O / 6 Stück f,i,d
Gemischte vegetarische füllung (frittiert)
Mix of vegetables (fried)
9,6 €
Wakame I-O f,i,d
Avocado, gurken, seetangauflage
Avocado, cucumber, seetang on top
9,6 €
Rophya I-O d,f,i
Rucola, philladelpha, avocado
Arugula, cheese, avocado
9,6 €
David Köln Vegi I-O b,d
Mango, avocado, cheese, sesam
Mango, avocado, cheese, sesame
9,6 €
SUSHI MENU
MENU 3: tuna & salmon b,i
17,9 €
2 tuna nigiri, 2 salmon nigiri, tekka maki,
sake maki
MENU 4: salmon lover b,i
17,9 €
2 salmon nigiri, sake maki, sake inside out
MENU 5: geisha a,b,f,i
22,9 €
2 sake nigiri, sake maki, ba long roll,
tempura roll
MENU 6: last samurai a,b,f,i
24,9 €
green caterpillar, yellow submarine,
ba long roll, chefs Hikari
MENU 7: Ippantekin a,b,f,i
20,9 €
2 salmon nigiri, sake maki, avocado maki, sake futo maki
MENU 8: Shogun a,b,f,i
28,9 €
Tuna, sake, ebi, tai, unagi nigiri, salmon maki,
California inside out, sake futo maki
MENU 9: a di da phat (Vegi) a,f,i
20,9 €
Fried roll, inside out, nigiri (tamago, inari)
MENU 10: ronin deniro a,b,f,i
24,9 €
sake, white tuna, unagi, ebi, spicy sake maki,
sake yakoolza, sake avo inside out
MENU 12: shu & shi (for 2) a,b,f,i
42,0 €
sashimi selection, 6 nigiri selection,
tekka maki, sake maki, california roll, special roll
MENU 13: Hikari deluxe a,b,f,i
56,0 €
4 sake yakoolza , 8 chef‘s yakoolza,
8 white dragon, 8 balong roll, 6 fried roll
MENU 14: Hikari premium a,b,f,i
74,0 €
6 nigiri (sake, maguro, ebi), 12 maki (sake /avocado)
sake i.o., 6 fried roll, salmon sashimi, 4 sake Hikari,
8 chef‘s Hikari, 4 white dragon roll, 4 ba long roll,
4 yellow submarine
DESERT
Mochi Eis
Mango flavour
4,0 €
Mochi Eis
Kokos flavour
4,0 €
Mango panacotta
4,5 €
Matcha Eis
3 Kuge
5,9 €
Gebackene banane & vanille
baked banana with ice cream
4,9 €
HOMEMADE DRINKS
Dragon blood
6,9 €
Fresh lime, brown sugar, Craneberry, sugar sirup
Refresh ginger 1,8
6,9 €
Mint, brown sugar, cucumber, Apple, ginger ale
Mr. T 10
6,9 €
Homemade ice tea with Fresh lime, brown sugar
yellow thai
6,9 €
mango and mint
matcha erdbeer
6,9 €
matcha strawberry
pure gold d
6,9 €
mango milkshake
Green Lime
6,9 €
fresh lime, brown sugar, sugar sirup
Passion of love
6,9 €
fresh lime juice, fresh lychees, mint
Coco Dancer
6,9 €
pineapple, coconutmilk, fresh lime juice
HIGHBALLS
Moskow Mule 3,8
10,5 €
Vodka, lime juice, cucumber, ginger beer
Cape cooler 3,8
10,5 €
Vodka, cranberry nectar
Gin & tonic 3,8
10,5 €
gin (japan), tonic water
Mai tai 1
10,5 €
Rum, triple sec, mandelsirup, lime juice, orange juice, pineapple juice, crushed ice
Mojito 1
10,5 €
Rum, lime juice, fresh mint, brown sugar, soda
Caipirinha 1,10
10,5 €
Lime juice, brown sugar, cachaca, crushed ice
Cuba libre
10,5 €
passion of hate
10,5 €
Rum, lime juice, fresh mint, brown sugar, soda
redbull wodka
10,5 €
Aperitifs
Hugo
Sekt, Holunderblütensirup, Frische Minze
9,5 €
Aperol spritz
sekt, aperol, orangenscheibe
9,5 €
riesling sekt
0,1L 5,0 € | 0,75L 28 €
ichiban sake – japan premium (karaffe)
6,5 €
ozeki junmai sake – bottle
30 €
kubota senju 0,75L
50 €
Flaschen Biere
Gold Ochsen Helles (1a,1b)
0,5L FL
4,9 €
Gold Ochsen (1a)
Weizenbier
0.5L FL
4,9 €
Gold Ochsen
Alkoholfreies Weizenbier(1a)
0.5L FL
4,9 €
Kirin Ichiban (1b)
0.33L FL
4,9 €
Shot
4CL
bambusschnaps
4,0 €
grappa
4,0 €
tequila
4,0 €
choiya – japan. pflaumenwein
4,0 €
Tea
green 10
grüner tee / green tea
4,0 €
jasmin blossom 10
jasmintee / jasmin tea
5,0 €
chrysanthemum
5,0 €
green & rice 10
japanischen grüntee mit geröstetem reis
japanese green tea with rice flakes
5,0 €
fresh mint
frische pfefferminze / fresh peppermint
5,0 €
mango & mint 1
frische pfefferminze, mango, honig
fresh mint, mango, honey
5,0 €
ginger lime
frische ingwer, honig, limettensaft
fresh ginger, honey, lime juice
5,0 €
Whiskey
suntory 2cl
7,0 €
Hibiki 2cl
10,0 €
BEVERAGE
Wasser Acqua Morrelli
Non-Sparkling und Sparkling
0,2L 3,5 € | 0,75L 7,2 €
Bitterlemon
0,3L 3,9 €
Gingerale
0,3L 3,9 €
Tonicwater
6,9 €
Afri-Cola a,f / Afri Cola Zero a,d,i,f
0,3L 3,9 €
Afri Cola Light / Spezi / Fanta / Sprite
0,4L 4,9 €
JUICE
apfel / o-saft / maracuja / cranberry / lychee / mango / guave1,2
0,2L 4,0 €| 0,4L 5,5 €
frisch gepresste orangensaft1,2
0,2L 4,5 € | 0,4L 7,5 €
COFFEE
kaffee 10
3,5 €
espresso 10
2,0 €
espresso double shot 10
2,5 €
latte macchiato 10
5,0 €
cappuchino 10
4,5 €
vietnamesische kaffee 10 (hot)
5,0 €
vietnamesische eiskaffee 10
6,5 €
Getränke
WEISSWEINE
0,1 L
0,2 L
0,75 L
Schorle
5.50 €
Chardonnay
4.10 €
7.80 €
25.00 €
WeißBurgunder
4.10 €
7.80 €
25.00 €
Rotweine
Merlot
4.10 €
7.80 €
25.00 €
Prosecco
3.40 €
22.00 €
Zusatzstoffe Speisen & Getränke:
1) Mit Farbstoff
2) Konservierungsstoff, konserviert, Nitritpökelsalz, Nitrit
3) Antioxidationsmittel
4) Geschmacksverstärker
5) Geschwefelt
6) Geschwärzt
7) Gewachst
8) Chininhaltig
9) Mit Süßungsmitteln
10) Koffeinhaltig
11) Enthält Phenylalanin
12) Zuckeraustauschstoffe – kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
13) Mit Taurin
14) E xyz: kann Aktivität und Aufmerksamkeit
Bei Kindern beeinträchtigen (Azo-Farbstoffe)
A) Eier
B) Fisch
C) Krebstiere
D) Milch
E) Sellerie
F) Sesamsamen
G) Schwefeldioxid und Sulphite(ab 10mg pro kg/l)
H) Erdnüsse
I) Getreide (glutenhaltig)
J) Lupine
K) Schalenfrüchte (mandeln, hasselnüsse, walnüsse)
I) Senf
M) Sojabohnen
